レシピブログ
フランスの伝統菓子「カヌレ」を焼きましたカヌレの正式名称は「カヌレ・ド・ボルドー」表面はカリッ、内側はしっとりカヌレの発祥の地はフランスのボルドー地方ワインの産地としても有名なボルドーですが、ワインを造る時の澱(おり)を取り除くときに卵白を使用した為、卵......
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