ビワのタルト作りレシピあり

ビワの実を収穫市販のビワに比べたら形は悪いけれど、味は濃厚このビワを使ってコンポートを作り、タルトを仕上げました一個一個皮を剥き、種を取る作業って結構大変(￣▽￣;)白ワイン、グラニュー糖、水、バニラビーンズ、レモン皮でコンポート液を作り、ビワを入れて落し蓋......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん