魚の干物作りとスイーツ作りレシピあり

我が家の朝ごはん自家製の魚の日干しを作って焼いて食べたら、意外と美味しかったｗお隣さんから、深海魚の「水べこ」を頂いたので、３％の食塩水に８時間ほど漬けて干しました菜箸に刺してこんな感じに外で干しましたもともとこの魚はゼラチン質の豊富な魚なのですが、干す......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん