お彼岸のぼた餅作りレシピあり

今日はぼた餅を作りました土鍋で餅生地を炊きました（ぼた餅　２０個分）もち米　１，５カップ粳米　　０，５カップ塩　　　小さじ２分の1（英国御用達のシーソルト使用）粒あんは、一個に付き４０ｇなので、餡子総重量は８００ｇ必要↑塩はこれを使いました土鍋で炊いた餅生......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん