一匹百円のカレイが絶品オツマミにレシピあり

今日の晩ご飯一匹１００円のカレイ魚が店頭にあったのを発見！安い！新鮮！これは買わねば！ｗカレイ魚は表面のぬめりを包丁で取り、臭みも抜きます半分に切り、表面に小麦粉をまぶして１７０度の油でじっくりと水分が抜けるまでカリッと揚げます揚げカレイの煎りだしあんか......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん