手抜きの素とおうちご飯レシピあり

地元産の大豆をじっくり浸水し、水煮にし小分けしたものを冷凍保存にしました煮るとアクが出てくるので丁寧に取りました豆が柔らかく煮え、冷ましてから煮汁ごとジップロックに入れて冷蔵庫へこうしておけば、必要な時に出して使える、、、自家製手抜きの素煮豆として使うも......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん