手作り「山形のダシ」 レシピあり

手作り「山形のダシ」
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    おいしそう!

山形の郷土料理の「山形のダシ」野菜を生のまま手軽に食べられる夏の山形県の定番料理暑さで食欲が無くなる時期に、キュウリや茄子など水分を多く含む夏野菜と、青紫蘇やミョウガなどの香味野菜も加え、オクラや山芋の粘りを出す野菜を細かく刻んで味付け家々によって味も違......

ひだまりさん

ひだまりさん

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます 明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです