蒸籠で蒸しあげる中華おこわレシピあり

餅米で作るおこわは、「蒸す」のが一番美味しい食べ方今日は大きな蒸籠で中華おこわを作りました餅米は洗って浸水させておきますおこわに入れる具材は自家製チャーシュー、筍、人参、銀杏、舞茸、シメジ、椎茸、牛蒡、ネギ、干しエビ、キクラゲ入りもうこれだけで11種類の具......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん