タジン鍋で肉豆腐レシピあり

モロッコ料理に使われるタジン鍋使い方間違ってるけど（笑）、今夜はこの鍋で肉豆腐♪鍋に油少々入れて牛肉を炒め、調味料を入れたらネギ、豆腐、菊菜を加え蓋をしてしばらく置くと出来上がってますwネギも菊菜も直前に畑で引っこ抜いて来た新鮮な野菜必要な物があれば、とり......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん