烏賊料理をご紹介致します
これは
イタリア料理にもありますが
なんていう名前かはしりません。。。
でも
そっくりです
プランチャとは
スペイン語で炒めたもの
ただ、いためたものではなく
鉄板焼きと言ったところでしょうか・・・
■作り方 2人分
子持ちやり烏賊 ・・・・・・・8尾
にんにく ・・・・・・・・3片 輪切りの薄切り
*烏賊のマリ......
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
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@rune.my 動画も発信中