きょうは
新鮮な牡蛎 が
お安く手に入ったので
牡蛎料理のご紹介をしたいと思います
通常は
生で頂く以外は
カキフライ
炊き込み牡蛎ご飯
牡蛎炒め
中華にして見たりと幅ひろい美味しい食べ方が
たくさんありますが
Runeさんは サラダ仕立 て と リゾット にしました
フライパンひとつで
しかも 、節約、節電、 7 分 で出来てしまう料理です~
バルサミコ酢 を使......
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
▼Instagram
@rune.my 動画も発信中