ソパ・ビルデ・メキシコの緑のスープレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

ポソレとはとうもろこしの白っぽい大きいLサイズの事を言うのですがそんなに大きなとうもろこしは缶詰以外、現地に行かなくては手に入りません。そこでお豆、別にとうもろこしは普通のサイズで入れても良いのではないかと・・・缶詰とうもろこしで十分現地の味になります。ではポソレスープを作りたいと思います。？半分に残ったターキーは？って？？？そうです！そのターキーを使っ......

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: 吉村ルネ（Rune）さん

アンチエイジング＆ダイエットレシピ・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感・感染症予防の免疫力レシピ開発・企業レシピ開発/料理撮影世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。 ▼Instagram　 @rune.my 動画も発信中