じゃやがいも不使用★玉ねぎと鱈の揚げないコロッケ＆揚げるコロッケレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

本日はコロッケレシピをご紹介します♪ 以前、作ったピーマンの詰め物のフィリングに使った鱈が余ったので今度はコロッケを作ることにしました。ひとつは揚げ油で揚げたスペインのコロッケ。本来はもっとクリーミーなのですがカロリーを少しでも控えたいので生クリームをケチりました＾＾。もうひとつは揚げないコロッケ。オーブンでじっくりと焼くのですが、 ...

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: 吉村ルネ（Rune）さん

アンチエイジング＆ダイエットレシピ・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感・感染症予防の免疫力レシピ開発・企業レシピ開発/料理撮影世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。 ▼Instagram　 @rune.my 動画も発信中