そういえば
私はスペインに
10年近く住んでたと言うのに
スペイン料理はスタンダードなものばかりをレシピ投稿していたように
思われます。。
赤いピーマンのマリネも
当時は珍しく、
あれよあれよと世の中に出回り
出しても記事として詰まらない物ではないのか?
とか
あれやこれやと考えてしまい、
そんな中、
タベラッテで企業レシピオーディションが始まり
オリジナル料理に走......
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
▼Instagram
@rune.my 動画も発信中