かつて無い
巨大台風が過ぎて
各地で被害も出て
大変
心が痛みます。
なくなられた方のご冥福をお祈り申し上げます。
さて
今年の中秋の名月は19日
この日はススキにお饅頭を飾り
ちびちび熱燗をいただきながら
美しい満月を肴に
ゆったりと過ごす日でもあります。
そんな日に相応しい
精進料理にちなんだ
精進蒸しを作ってみました♪
大根と長いもをすり合わせて電子レンジ......
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
▼Instagram
@rune.my 動画も発信中