昨日は
真っ赤な焼きドーナッツをご紹介しましたが、
今日は
その正反対
大変地味なお鍋のご紹介♪
このお鍋、
一見おでん風ですが、
練り製品を入れないおでん。
味がよくしみるのは翌日ですが、
味が物足りないときに
自家製からし味噌をつけながら
田楽風に頂きます。
ヨーロッパでは日本の食材がなかなか手に入りにくく
日本料理店から
お豆腐、納豆、揚げ油 を購入し、
......
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
▼Instagram
@rune.my 動画も発信中