こちらは今日はやっと少し冬らしい
空気の冷たい日となりました。
そんな日は
体を温める鍋 が欲しくなります。
しかし、
今日ご紹介するのは
私の十八番
中国しゃぶしゃぶ溂羊肉シュワイヤンロウ
こちら、鍋の方ではなくて
こちらの タレ を使って
麺を絡めて 見ました。
このレシピが生まれたのって
実は
Runeのフルーツドレッシング が根底にあるレシピですが・・・
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
▼Instagram
@rune.my 動画も発信中