白だし卯の花サッパリしっとりサラダ
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手軽に何処でも手に入る「おから」は、あまり目立つ存在ではないので、 スルーされがちですが、日常的に食べることをオススメしたいです。
「おから」は栄養価が高くチエイジングケアに強い「スーパーフード」です。
おからは豆腐から搾り取った原料の中に大豆のカルシウムが多く残っていたり、 たんぱく質が豊富にあります。
また、大豆に含......
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
▼Instagram
@rune.my 動画も発信中