3種のベリービネガースパークリングウォーター

3種のベリービネガースパークリングウォーター
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーの3種類が入ったスパークリングビネガーウォーターです。上品なベリーの味わいがビネガーと炭酸でのど越し爽快。熱い夏にお勧めのヘルシードリンクです。

★材料

(2人分)

  • 冷凍ベリーミックス

    1袋

  • レモン輪切り（皮を剥く）

    4枚

  • ミツカンリンゴ酢

    各大さじ1

  • ハチミツ又はてんさい糖

    各小さじ2

  • 炭酸

    適量

  • 250ｃｃ入り炭酸用ボトル

    2本

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ボトル半分に冷凍ベリーを入れる。果肉が大きい場合は瓶の口にアヒル大きさに切る。

  2. 2.

    リンゴ酢、ハチミツを入れる。
    炭酸水を半分まで注ぎ入れる。
    残りの冷凍ベリーを全て入れ、炭酸水を口の部分まで入れたらしっかっりと蓋をして冷蔵庫2時間で冷やす。

  3. 3.

    完全に冷えたらストローを刺して頂きます。

★ワンポイントアドバイス

炭酸水を使う事によりのど越しが更に爽快になる。ベリーも炭酸により、シュワッとした食感で大変美味しいです。

★よろこばレシピ エピソード

3種類のベリーとさっぱりとしたリンゴ酢と炭酸水に非常に良く合い、キンキンに冷えてのど越しも爽快でとっても美味しいと喜ばれました。

吉村ルネ（Rune）さん

吉村ルネ（Rune）さん

アンチエイジング＆ダイエットレシピ ・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感 ・感染症予防の免疫力レシピ開発 ・企業レシピ開発/料理撮影 世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。 長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。 アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。 ▼Instagram　 @rune.my 動画も発信中