8分♪バナナ&メープルのホットミルクオートミール

8分♪バナナ&メープルのホットミルクオートミール
  1. 16
    おいしそう!

料理紹介

栄養満点のオートミールを使って簡単朝食をおすすめします。オートミールは籾殻を脱穀した燕麦を調理しやすいように加工したもの。玄米よりも食物繊維約3.5倍、鉄分約2倍、カルシウム約5倍と、栄養価の高い食品。アメリカでは栄養食として薦めています。

★材料

(3人分)

  • オートミール

    1&2/2カップ

  • スキムミルク又は低脂肪牛乳

    4カップ

  • バナナ

    1~2本

  • メイプルシロップ

    適量

  • 皮付きアーモンド

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    バナナをスライスする。
    好みでアーモンドやバターを用意しておく。

  2. 2.

    なべに分量のミルクを入れ中火にかける。
    沸騰する前に火を弱め、オートミールを入れて1分煮込む。

  3. 3.

    器によそり、バナナをトッピングし、
    好みでアーモンド、メープルシロップをかけていただきます。

★ワンポイントアドバイス

オートミールを入れたら0分、弱火で煮込んでください。煮込みすぎるとオートミールの食感が悪くなります。
調理時間は8分です。

★よろこばレシピ エピソード

朝、時間がないときにパパッと作れてしまう栄養満点のオートミールを使った冬に食べる温かい食べ物です。オートミールの食感とやさしい甘さで夫も子供も大喜びです♪

吉村ルネ(Rune)さん

吉村ルネ(Rune)さん

アンチエイジング&ダイエットレシピ ・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感 ・感染症予防の免疫力レシピ開発 ・企業レシピ開発/料理撮影 世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。 長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。 アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。 ▼Instagram  @rune.my 動画も発信中