なすサバ焼きのバルサミコソース

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おいしそう！

サバを洋風にアレンジしてみました＜＜材料・２人分＞＞なす　２本サバ　半身１枚 ★調味料オリーブオイル　大さじ２、小さじ１バルサミコ酢　大さじ１しょうゆ　小さじ１塩こしょう　少々 <<　作り方　>> １．　なすは１ｃｍほどの厚さに輪切りにし、水にさらしておく。サバはそぎ切りに２．　フライパンにオリーブオイル大さじ２を熱し、水からあげたなすを炒め、塩こしょうする３．　炒めた......