チリコンカルネとタヒニクッキー♪ レシピあり

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おいしそう！

いつも楽しくブログで交流させていただいているタヌ子さんのところで『Onglet（牛の横隔膜の辺りのお肉）のステーキっておいしいけど、あまりお肉屋さんやスーパーじゃ売ってないですよね』というお話をした数日後、ぶらっと入ったスーパーの精肉カウンターであっさり手に入りました（笑）。正確に言うとOngletは英語で言うところの"Hanger steak"で私が手に入れたのはその横隔膜の外側の辺りの......