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片栗粉と豆腐を使ったスポンジケーキです。スコップケーキに使ったほかに、こんな型抜きケーキにもアレンジしてみました。横6cmほどの小判型のセルクルを使っています。【小麦アレルギーレシピ 材料】「スポンジ生地」18cm×18cm片栗粉 40g卵(L)2個菜種油 10ml甜菜糖 20g木綿豆腐 70g「クリーム」 お好きなものを適量【小麦アレルギーレシピ】生地を作ります。卵は卵白と卵黄に分け、それぞれ別......
豆腐ハンバーグ
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