スリランカの小魚（ハールマッソ）カレーレシピあり

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おいしそう！

直前にアップしたブログに関連して… スリランカの小魚、ハールマッソのカレーの作り方～～朝、水揚げされた魚はその日のうちに、こうやって魚屋さんが売りに来てくれます。ダンナさんの実家は比較的海に近いので直接漁港（フィッシュマーケット）まで車で買いに行くこともできます。スリランカで食べる料理はどれもコクと深みがあるのに作り方はとってもシンプル。土鍋に材料を全部入れて… しぼりたて......