ワラン（土鍋）で煮込むとおいしい♪ レシピあり

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おいしそう！

やっぱり土鍋で煮込むとおいしさが倍増することをスリランカで実感しました。･･･ってことでスリランカの土鍋（ワラン）でカレーを煮込みましたまずはオクラのカレー。最近スーパーで見かけるオクラはサイズが小さめでちょっとさびしい。オクラ１袋分を斜め切り。玉ねぎスライス少々、ニンニク１かけスライス、青とうがらし（好みの量）小口切りにします。オクラ、玉ねぎ、にんにく、青とうがらし、カレ......