今日のケーキは…

今日のケーキは…
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    おいしそう！

今日もバタバタしていて、今頃、写真をのせます。今日のお店のケーキは…これはキャラメル：ノアホロ苦めのキャラメルクリームを作り、甘すぎないように…こちらはberry:berryブルーベリーと苺で甘さ控えめのジャムを作り、クリームと合わせました。そして今日は自宅にてお菓子教室があり、その時に参加して下さった方の力作のケーキをちょこっとだけ紹介します。抹茶のロールケーキのデコレーションが偶然何かの顔の......

flansucreさん

flansucreさん

お菓子とパンとお料理と…そしてハンドメイド好きな私の日記です。慣れないパソコン操作に戸惑いながらのブログですが気長にお付き合いいただけたら嬉しいです。地元の公民館でお菓子教室の先生をさせていただいたり、自宅で少人数の教室を開いています。1年ほど前からご縁があって近くのカフェで私の作ったケーキが並んでいます。