自宅でお菓子教室でした♪

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おいしそう！

こんばんは♪今日は自宅で久々のお菓子教室でした。参加人数は４名。ショコラマカロン＆抹茶のマカロンを作りました。ピエもちゃんとできてますガナッシュをサンドしている所です。そしてもう１品、ヨーグルトムースケーキです皆さん、デコが上手デス。今日のランチです。メニューは…夏野菜とひき肉のカレー、チーズたっぷりスコーン、和風サラダ、黒ウーロン茶。デザートには、キャラメルマンゴーバターケーキをお出ししました......

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: flansucreさん

お菓子とパンとお料理と…そしてハンドメイド好きな私の日記です。慣れないパソコン操作に戸惑いながらのブログですが気長にお付き合いいただけたら嬉しいです。地元の公民館でお菓子教室の先生をさせていただいたり、自宅で少人数の教室を開いています。1年ほど前からご縁があって近くのカフェで私の作ったケーキが並んでいます。