栗のショートケーキ＆ガナッシュクリームのケーキ♪

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おいしそう！

こんばんは～久々の更新になってしまいました…この3連休は子供の事で忙しく、毎日の様に文化祭見学に行っていたんです。1日に2か所ハシゴで行った日もあり(^_^;)帰ってきたらなんにもしたくない位グッタリでも今日はたっぷりと寝ましたのですっかり元気元気今日のお店に並んだケーキ達の紹介です。渋皮栗煮をせっせと作ったのでそれを使ってマロンのショートケーキを。中にも沢山、サンドされています。近頃急に秋め......

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: flansucreさん

お菓子とパンとお料理と…そしてハンドメイド好きな私の日記です。慣れないパソコン操作に戸惑いながらのブログですが気長にお付き合いいただけたら嬉しいです。地元の公民館でお菓子教室の先生をさせていただいたり、自宅で少人数の教室を開いています。1年ほど前からご縁があって近くのカフェで私の作ったケーキが並んでいます。