モンブランショートケーキとマカロン♪…レシピも。 レシピあり

モンブランショートケーキとマカロン♪…レシピも。
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    おいしそう！

こんばんは♪今日はモンブランショートケーキとマカロンの自宅でレッスンでした。２名のレッスンでした。お一人の方は…パン教室の先生なんです！！しかも六本木でそんな方が私のレッスンなどを受けても今更なんじゃないかと思って伝えたのですが、来てくださいましたこの方がパンの先生の方です。やっぱり手つきが違いました今日のマカロンはフリーズドライラズベリーを加えたもの。中にサンドしたのはホワイトチョコのガナッシ......

flansucreさん

flansucreさん

お菓子とパンとお料理と…そしてハンドメイド好きな私の日記です。慣れないパソコン操作に戸惑いながらのブログですが気長にお付き合いいただけたら嬉しいです。地元の公民館でお菓子教室の先生をさせていただいたり、自宅で少人数の教室を開いています。1年ほど前からご縁があって近くのカフェで私の作ったケーキが並んでいます。