レシピブログ
ブドウ酵母で作った黒ごま入りのパン。 いつもはピザ用の細かくなっているものを まぶすけれど、今回は… この間、パン屋でフォカッチャの上にチーズが乗っかって 売っているのを見て、真似しようと思った… けど、違う。 検証した結果、 あのチーズは焦げてなかったような気がするということと、 パンにフィットしていて、今回焼いたようなパンで チーズがパンから膨れ上がるようなことがなかったような・・・ 今度......
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