『ライ麦カンパーニュ』
こんがり焼けましたよ~( ̄▽+ ̄*)
材料メモ
・タイプER200g ・ライ麦(粗挽き)50g ・パン種100g ・水152g ・塩6g
カンパがきれいに焼けたら、やりたかったこと・・・
それは・・・
メリメリ~
では、始めます!!
狙いをつけて・・・
いくよ~
思わず、 「わっほう!」 と叫ぶ・・・
みかんの皮をむく感触に似てるかも!?
はい......
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2児の母をしながら、自家製天然酵母中心にパンを焼いています。
パンは、食べるのも作るのも大好き!
毎日おなかいっぱいパン食べてます♪