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『ショコラバゲット ミニ♪』 イーストで♪ 先っちょを細くして、レトロ風に( ̄▽+ ̄*) 材料メモ ・タイプER110g ・ココア20g ・イースト小さじ1/16 ・塩2,5g ・水103g ・チョコチップ適量 チョコ効果か、クープ開きすぎ・・・ ココアを入れる生地は、とにかく吸水がいいんです。 なので、水の量は、いつもより多めにいれてみました。 チョコとココアって、美味しいよね~ まーちゃ......
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