頂き粉で、山さん。

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おいしそう！

『山食』イーストで♪ 先日、パンを焼かれる美容師さんから頂いた粉で♪ 山食を、焼いてみました。 (´∀｀) パンミックス粉。「ゆめちから」「きたほなみ」のブレンドで、イースト・油脂・水を加えるだけ。分量を書いてあったけど、加水が低かったので、ちょっと多めに水を加えたら・・・・・デロデロ生地になり、結局ちょっと粉を足してしまった（笑）どのくらい吸水するのか不明のまま水......