『UFOぱん』
りんご酵母元種で♪
息子たつからリクエストされた、UFOパン。
(・∀・)
いわゆる、スイートブールですな。
材料メモ
・春よ恋160g ・元種70g ・てんさい糖10g ・塩3g ・バター10g ・牛乳50g ・水45g
クッキー生地
・発酵バター40g ・ビートグラニュー糖40g ・溶き卵30g ・薄力粉40g ・バニラオイル少々
クルクルクル・・・・・
焼く前のこれ......
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2児の母をしながら、自家製天然酵母中心にパンを焼いています。
パンは、食べるのも作るのも大好き!
毎日おなかいっぱいパン食べてます♪