サフ山 で トマトトースト。

サフ山 で トマトトースト。
  1. 28
    おいしそう!

『山食』 イーストで♪ 元種メンテ中につき、微サフ山。 (・∀・) 材料メモ ・春よ恋200g ・テリヤ特号100g ・サフ0.3g ・てんさい糖15g ・塩5g ・バター15g ・牛乳80g ・水132g いつもと変わらない焼きなのに、色白に焼けた。 伸びてないのは、いつもの過発酵のせい。 ( ̄ー ̄; カットしてバターを塗ったら、フレッシュなトマトを乗っけてマヨチュル~ で、トー......

チビくま母ちゃんさん

チビくま母ちゃんさん

2児の母をしながら、自家製天然酵母中心にパンを焼いています。 パンは、食べるのも作るのも大好き! 毎日おなかいっぱいパン食べてます♪