レシピブログ
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『バタール成形のカンパーニュ』(←ややこしいなー(笑)) りんご酵母元種で♪ さてさて、日曜日。 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 (・ω・)/ 昨日のパンも、臨機応変で急きょ成型変更したんだけど、 今日のも、急きょ変更! 本当は、シンプルカンパを食べたいなーっと、 仕込んでいたんよね。 ( ̄ー ̄) 材料メモ ・リスドォル170g ・タイプER80g ・元種100g ・塩6g ・水160g でも......
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