オクラとトマトの冷製パスタ レシピあり

オクラとトマトの冷製パスタ
  1. おいしそう!

もう一つ冷製パスタをお知らせします。 日曜日のお昼に作ったのですが、 麺嫌いの夫がとても喜んで食べてくれました。 和風の冷やしあんが気に入ったのでしょう。     <材料 4人分>   スパゲッティ 400g 冷やしあん(オクラ10本、えび12尾、トマト中3個、削り節2パック、熱湯1カップ、しょうゆ大さじ2、塩小さじ1、オリーブ油大さじ2、氷3個) 塩・片栗粉 <作り方>   1. オクラは塩少々......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。