レシピブログ
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鶏ひき肉(鶏胸肉)は脂身が少ないので、健康には最適。 牛肉で作るハンバーグよりヘルシーです。 青ねぎをいっぱい混ぜて、こねこね。 しょうゆとみりんで照り焼きにしてみました。 母(88歳)も大満足でした。 ●鶏つくね焼き <材料 2人分> 鶏ひき肉 140g A(酒小匙4・しょうゆ小匙2) 青ねぎ 6本 片栗粉 小匙2 B(醤油小匙1・みりん大匙4・水小匙4) サラダ油 ......
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