冬瓜と貝柱の冷やし鉢レシピあり

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おいしそう！

スーパーに大きな冬瓜が丸々１個売られるようになりました。夏だけの食材です。冬瓜自身には味はありませんが、おだしの味をよく吸い取ってくれて、柔らかい歯ざわりがとても美味しいです。＜材料　２人分＞冬瓜・・・1/8個帆立缶・・・小１缶（７０ｇ）塩・・・適量＜作り方＞１．とうがんはピーラーで薄く皮をむき、種とワタをとって一口大に切る。２．鍋に１のとうがんをいれ、......