肉じゃが定食 レシピあり

肉じゃが定食
  1. おいしそう！

夫の好きなレシピの一つが肉じゃがです。   お肉を控えめに、野菜をたっぷりと入れて作りました。       Ａ　肉じゃが   <材料　２人分＞   牛ロース切り落とし　８０ｇ じゃがいも　２個 にんじん　1/2本 玉ねぎ　1/2個 しょうが（薄切り）　４枚 さやいんげん　４本 だし汁　適量 砂糖　小さじ２ みりん　小さじ２ しょうゆ　小さじ４ サラダ油　小さじ２   ＜作り方＞   １．じゃがいも......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。