レシピブログ
夏が旬のピーマンをたっぷりと使った炒め物です。 こってりと味つけしたので、ご飯に合います。 フライパン一つでチャチャっと仕上がる簡単レシピです。 ●ピーマンの栄養 ピーマンはとうがらしの仲間で、緑の他に赤、橙、黄などカラフルなピーマンを見かけるようになりました。赤ピーマンは栄養価が高く、甘味も強いようです。 ピーマンはビタミンCを豊富に含んでいますので、細胞を丈夫にし、カゼ......
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