具だくさん炊き込みご飯定食 レシピあり

具だくさん炊き込みご飯定食
  1. おいしそう!

きのこや鶏肉、薄揚げなどいろんな具を一緒に炊く、 具だくさん炊き込みご飯です。   我が家の今は亡き私の父の大好物。   私が夕ご飯に作ると、「わぁ!美味しそう!!」と目を細めてくれていました。   秋になると作りたくなるご飯です。         A 具だくさん炊き込みご飯   <材料 5~6人分>   米 3合 鶏もも肉 1/2枚 にんじん 1/2本 しめじ 1パック えのきだけ 1パック う......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。