なすの豚肉はさみ焼き レシピあり

なすの豚肉はさみ焼き
  1. おいしそう！

なすは油と相性抜群。   なすに豚肉の薄切りを挟んで、サラダ油で焼きます。   お肉が外れないように爪楊枝で止めました。 食べる時に外してくださいね。   レモンをたっぷりと絞りかけ、 トマトケチャップとウスターソースでいただきます。       ＜材料　４人分＞   なす　４個 豚ロース薄切り　　８枚 片栗粉　適宜 サラダ油　大匙１ 添える野菜（今回はレタスとトマトとレモン） ケチャップ、ウスタ......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。