大根とハムのサラダレシピあり

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おいしそう！

大根が美味しい季節になりました。大根の千切りとハムの千切りを梅を混ぜた梅ドレッシングを作って混ぜ合わせました。あっさりと美味しいサラダになりました。 ●大根の栄養大根の旬は冬。古代エジプト時代にも記録が残っているほど古くから食べられてきた野菜です。根には分解酵素のアミラーゼ（ジアスターゼ）を豊富に含み、消化を促進して、胸やけや胃酸過多、胃もたれ、二日酔いなどに効果があり......