肉じゃがコロッケ レシピあり

肉じゃがコロッケ
  1. おいしそう！

いつもはひき肉を使って、コンソメ味で作りますが、 今回はこま切れ肉と玉ねぎを甘辛く炒めて、茹でたじゃが芋に混ぜました。   家族は「どっちも美味しいね」って・・・。   簡単なので、お試しください。       ＜材料　2人分＞   牛細切れ肉　５０ｇ じゃが芋　2個（３００ｇ） 溶き卵　1個分 サラダ油　酒　醤油　砂糖　塩 コショウ　パン粉　小麦粉 とんかつソース 揚げ油　適宜   ＜作り方＞ ......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。