サバのカレーマヨ照り焼き レシピあり

サバのカレーマヨ照り焼き
  1. おいしそう!

サバをフライパンで焼いて、 カレーとマヨネーズと醤油を混ぜたソースを絡めました。   サバの臭みが消え、家族に好評だったのでご紹介します。     <材料 2人分>   サバの切り身 2切れ ピーマン 2個 A(マヨネーズ、酒各大匙2・醤油大匙1・カレー粉小さじ1/2) 塩 サラダ油   <作り方>   1.サバは塩少々をふって5分置く。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、一口大の乱切りにする......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。