大根ステーキ味噌マヨ風味レシピあり

2

おいしそう！

前から娘が大根のステーキを食べたいとリクエストしていたので、作ってみました。大根は表面をこんがりと焼き、中まで火を通してふんわりとみずみずしく。味噌マヨをたっぷりとかけていただきます。大根の健康効果大根の根にはアミラーゼという、でんぷん分解酵素が多く含まれ、でんぷんの消化を促進し､胃もたれ、胃酸過多、二日酔い、胸やけにとても効果的である。お酒の後などにはぜひ食べて欲しい。 ......