鶏団子となすのカレー煮 レシピあり

鶏団子となすのカレー煮
  1. おいしそう!

鶏ひき肉のだんごの煮込みにカレー粉を加えて、いつもと違う風味にしてみました。   美味しく出来あがりました。     <材料 4人分>   鶏ひき肉 400g なす 4個 しめじ 1パック 春雨 40g 玉ねぎのみじん切り 大匙2強 しょうがのしぼり汁 1かけ分 マギーブイヨン 1個 カレー粉 小さじ3 酒 醤油 コショウ 塩   <作り方>   1.しめじは石づきを取り、小房に分ける。なすはヘタ......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。