煮卵 レシピあり

煮卵
  1. おいしそう!

卵の安い日に茹で卵を作って、この煮卵を作っておきます。   昨年にご紹介ましたが、もう一度ご紹介します。   我が家で今、大好評なので・・・・。   一品足りない時に小さな器にいれてそのまま、おうどんに薄く切ってのせたり、 サラダにトッピングしたりと使い道は豊富。   ぜひ作ってみてください。         ☆煮卵☆   <材料(作りやすい分量)>   卵 4個 A(白ネギ青い部分8cm・しょう......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。