プルコギ風豚炒め煮 レシピあり

プルコギ風豚炒め煮
  1. おいしそう！

豚しょうが焼き用を豆板醤を効かせて、プルコギ風に炒め煮してみました。   しょうが焼だけではなく、こんな味もご飯が進みます。     ＜材料 4人分＞   豚ロースしょうが焼用 ５００ｇ たれ（しょうゆ大匙３・砂糖、ごま油各小さじ３・片栗粉小さじ２・豆板醤小さじ１・白炒りごま大匙３） レタスの葉 8枚   ＜作り方＞   １．タレ用の白炒りごまはボウルに入れて、すり古希で叩いて香りをだしておく。豚......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。